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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/579092
Title: | Qualidade e volume de perdas pós-colheita de frutos em uma rede de supermercados de Fortaleza. |
Authors: | VIDAL, R. F. CORRÊA, M. C. de M. PALERMO, K. G. MOSCA, J. L. |
Affiliation: | Ravena Ferreira Vidal, UFC; Márcio Cleber de Medeiros Corrêia, UFC; Kirsis Garcia Palermo, UFC; JOSE LUIZ MOSCA, CNPAT. |
Date Issued: | 2009 |
Citation: | In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROINDÚSTRIA TROPICAL, 7., 2009, Fortaleza. Resumos. Fortaleza: CNPAT, 2009. p. 30. |
Keywords: | Danos Atributos |
Type of Material: | Resumo em anais e proceedings |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Resumo em anais de congresso (CNPAT) |
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