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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Agroindústria Tropical - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Data do documento: 27-Jan-2010
Tipo do Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Autoria: LUCENA, E. M. P. de
ASSIS, J. S. de
ALVES, R. E.
ENÉAS FILHO, J.
Informaçães Adicionais: Eliseu M. P. de Lucena, UECE; Joston S. de Assis, CPATSA; RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT; Joaquim Enéas Filho, UFC.
Título: Atividade das enzimas alfa e beta-galactosidases de mangas "Tommy Atkins" durante o desenvolvimento.
Edição: 2009
Fonte/Imprenta: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FISIOLOGIA VEGETAL, 12., 2009, Fortaleza. Livro de Resumos. Fortaleza: Sociedade Brasileira de Fisiologia Vegetal, 2009. p. 333.
Idioma: pt_BR
Palavras-chave: Mangifera indica
Fisiologia pós-colheita
Pectina
Proteína
Ano de Publicação: 2009
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPAT)

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