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Unidade da Embrapa/Coleção:: Área de Informação da Sede - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Data do documento: 5-Fev-2010
Tipo do Material: Artigo em anais de congresso (ALICE)
Autoria: GAZZOLA, R.
WANDER, A. E.
GAZZOLA, J.
Informaçães Adicionais: Rosaura Gazzola, Embrapa Sede; Alcido Elenor Wander, CNPAF; Jussara Gazzola, Universidade Federal de Santa Catarina.
Título: Cashew nut almonds: nutritional and market aspects.
Edição: 2008
Fonte/Imprenta: In: TROPENTAG 2008: INTERNATIONAL CONFERENCE ON RESEARCH FOR DEVELOPMENT IN AGRICULTURE AND FORESTRY, FOOD AND NATURAL RESOURCE MANAGEMENT, 2008, Stuttgart. Competition for resources in a changing world: new drive for rural development: [proceedings]. Stuttgart: University of Hohenheim, 2008.
Páginas: 4 p.
Idioma: en
Palavras-chave: Castanha de caju
Annacardium occidentale
Comercialização
Valor nutritivo
Nutrição humana
Produção.
Conteúdo: Considering its nutritional and economic importance, the objective of this study was to analyze the worldwide cashew nut production and cashew nut almonds exports in the last 19 years.
Ano de Publicação: 2008
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (AI-SEDE) / Embrapa Informação Tecnológica (SCT)

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