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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Clima Temperado - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2009
Type of Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Authors: VIZZOTTO, M.
PEREIRA, M. C.
CASTILHO, P. M.
FETTER, M. da R.
Additional Information: MARCIA VIZZOTTO, CPACT; M. C. PEREIRA; P. M. CASTILHO; M. da. R. FETTER.
Title: Otimização do processo de extração de compostos fenólicos totais e antioxidantes em pitangas (Eugenia uniflora L.).
Publisher: In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., Campinas. Anais... Campinas: UNICAMP. 2009. 1 CD-ROM.
Language: pt_BR
Keywords: Pitangas
Data Created: 2010-01-08
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CPACT)

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