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Title: Correlação entre parâmetros de qualidade tecnológica e características de biscoitos doces.
Authors: MIRANDA, M. Z. de
LIMA, M. de
PIRES, J. L.
SÓ e SILVA, M.
JONG, E. B. de
Affiliation: Martha Zavariz de Miranda, Embrapa Trigo; João Leonardo Pires, Embrapa Trigo; Márcio Só e Silva, Embrapa Trigo.
Date Issued: 2008
Citation: In: CONGRESO NACIONAL DE TRIGO, 7.; SIMPOSIO NACIONAL DE CEREALES DE SIEMBRA OTOÑO-INVERNAL, 5.; ENCUENTRO DEL MERCOSUR, 1., 2008, Santa Rosa, Argentina. Resúmenes y conferencias... Santa Rosa: Universidade Nacional de La Pampa, 2008.
Pages: p. C4
Thesagro: Trigo
Keywords: Uso
Language: pt_BR
Type of Material: Resumo em anais e proceedings
Access: openAccess
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CNPT)

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