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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Caprinos e Ovinos - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2010
Type of Material: Artigo em anais de congresso (ALICE)
Authors: CARNEIRO, F. F. D.
BRITO, R. L. L. de
SANTOS, V. W. S. dos
GOMES, T. C. L.
ANDRIOLI, A.
PINHEIRO, R. R.
Additional Information: Francisco Flávio Dias Carneiro, Pós-graduando – Universidade Estadual Vale do Acaraú (UVA), Sobral, CE.
RAYMUNDO RIZALDO PINHEIRO, CNPC.
Roberta Lomonte Lemos de Brito, Pós-graduanda UNESP, Jaboticabal.
Vanderlan Warlington Souza dos Santos, Graduando, UVA
ALICE ANDRIOLI, CNPC
Tereza Cristina Lacerda Gomes, Co-orientadora, UVA
Title: Perdas econômicas decorrentes da Artrite-Encefalite Caprina na produção de gordura e sólidos totais de leite.
Publisher: In: CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 6.; SIMPÓSIO NORDESTINO DE ALIMENTAÇÃO DE RUMINANTES, 7.; FÓRUM DE COORDENADORES DE PÓS GRADUAÇÃO EM PRODUÇÃO ANIMAL DO NORDESTE, 1.; FÓRUM DE AGROECOLOGIA RO RIO GRANDE DO NORTE, 1., 2010, Mossoró. Anais... Mossoró: Sociedade Nordestina de Producao Animal; UFERSA, 2010. 1 CD-ROM.
Language: pt_BR
Keywords: Artrite-Encefalite Caprina
CAEV
Brasil
Economic return.
Perda de produção
Economic losses
Caprine arthritis encephalit virus
Description: Objetivou-se determinar as perdas econômicas decorrentes da Artrite-Encefalite Caprina, em parâmetros físico-químicos e de CCS do leite de cabras mestiças, criadas sob as condições ambientais do semiárido Cearense. A avaliação foi conduzida na Fazenda Experimental ? Santa Rita, pertencente à Embrapa Caprinos e Ovinos, em Sobral, CE. Foram utilizadas 40 cabras ½ Anglo-Nubiana x ½ Saanen. A produção leiteira foi verificada através de pesagens diárias durante 210 dias, e neste período, os parâmetros físico-químicos e de CCS foram mensurados a cada 28 dias. Foram calculadas as receitas com a venda de leite dos diferentes grupos, considerando-se a diferenciação de preço por qualidade. Observou-se que a CAE acarreta perdas econômicas significativas na receita da produção leiteira de cabras mestiças criadas nas condições ambientais do semiárido Cearense. Em virtude da pequena margem de lucro na produção de leite de cabra, estas perdas podem comprometer a rentabilidade da atividade.
Thesagro: Caprino
Leite de cabra
Rentabilidade.
NAL Thesaurus: Goat milk
Brazil.
Data Created: 2010-12-17
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CNPC)

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