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Title: Perdas econômicas decorrentes da Artrite-Encefalite Caprina na produção de gordura e sólidos totais de leite.
Authors: CARNEIRO, F. F. D.
BRITO, R. L. L. de
SANTOS, V. W. S. dos
GOMES, T. C. L.
ANDRIOLI, A.
PINHEIRO, R. R.
Affiliation: Francisco Flávio Dias Carneiro, Pós-graduando – Universidade Estadual Vale do Acaraú (UVA), Sobral, CE.
RAYMUNDO RIZALDO PINHEIRO, CNPC.
Vanderlan Warlington Souza dos Santos, Graduando, UVA
Roberta Lomonte Lemos de Brito, Pós-graduanda UNESP, Jaboticabal.
Tereza Cristina Lacerda Gomes, Co-orientadora, UVA
ALICE ANDRIOLI, CNPC
Date Issued: 2010
Citation: In: CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 6.; SIMPÓSIO NORDESTINO DE ALIMENTAÇÃO DE RUMINANTES, 7.; FÓRUM DE COORDENADORES DE PÓS GRADUAÇÃO EM PRODUÇÃO ANIMAL DO NORDESTE, 1.; FÓRUM DE AGROECOLOGIA RO RIO GRANDE DO NORTE, 1., 2010, Mossoró. Anais... Mossoró: Sociedade Nordestina de Producao Animal; UFERSA, 2010. 1 CD-ROM.
Description: Objetivou-se determinar as perdas econômicas decorrentes da Artrite-Encefalite Caprina, em parâmetros físico-químicos e de CCS do leite de cabras mestiças, criadas sob as condições ambientais do semiárido Cearense. A avaliação foi conduzida na Fazenda Experimental ? Santa Rita, pertencente à Embrapa Caprinos e Ovinos, em Sobral, CE. Foram utilizadas 40 cabras ½ Anglo-Nubiana x ½ Saanen. A produção leiteira foi verificada através de pesagens diárias durante 210 dias, e neste período, os parâmetros físico-químicos e de CCS foram mensurados a cada 28 dias. Foram calculadas as receitas com a venda de leite dos diferentes grupos, considerando-se a diferenciação de preço por qualidade. Observou-se que a CAE acarreta perdas econômicas significativas na receita da produção leiteira de cabras mestiças criadas nas condições ambientais do semiárido Cearense. Em virtude da pequena margem de lucro na produção de leite de cabra, estas perdas podem comprometer a rentabilidade da atividade.
Thesagro: Caprino
Leite de cabra
Rentabilidade.
NAL Thesaurus: Goat milk
Brazil.
Keywords: Artrite-Encefalite Caprina
CAEV
Brasil
Economic losses
Economic return.
Perda de produção
Caprine arthritis encephalit virus
Language: pt_BR
Type of Material: Anais e Proceedings de eventos
Access: openAccess
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CNPC)

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