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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Agroindústria Tropical - Artigo em periódico indexado (ALICE)
Data do documento: 13-Jan-2011
Tipo do Material: Artigo em periódico indexado (ALICE)
Autoria: LIMA, M. A. C. de
ALVES, R. E.
FILGUEIRAS, H. A. C.
Informaçães Adicionais: MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT; HELOISA ALMEIDA CUNHA FILGUEIRAS, CNPAT.
Título: Comportamento respiratório e amaciamento de graviola (Annona muricata L.) após tratamentos pós-colheita com cera e 1-metilciclopropeno.
Edição: 2010
Fonte/Imprenta: Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 34, n. 1, p. 155-162, 2010.
Idioma: pt_BR
Palavras-chave: Conservação pós-colheita
Enzimas hidrolíticas.
Thesagro: Amido
Annonaceae.
Ano de Publicação: 2010
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CNPAT)

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