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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Solos - Artigo em periódico indexado (ALICE)
Data do documento: 8-Mar-2012
Tipo do Material: Artigo em periódico indexado (ALICE)
Autoria: SOUZA, A. M. de
POPPI, R. J.
Informaçães Adicionais: ANDRE MARCELO DE SOUZA, CNPS; Ronei Jesus Poppi, UNICAMP.
Título: Experimento didático de quimiometria para análise exploratória de óleos vegetais comestíveis por espectroscopia no infravermelho médio e análise de componentes principais: um tutorial, parte l.
Edição: 2012
Fonte/Imprenta: Química Nova, v. 35, n. 1, p. 223-229, 2012.
Páginas: 7 p.
Idioma: pt_BR
Palavras-chave: Quimiometria
Espectroscopia
Óleo comestível
Conteúdo: This manuscript aims to show the basic concepts and practical application of Principal Component Analysis (PCA) as a tutorial, using Matlab or Octave computing environment for beginners, undergraduate and graduate students. As a practical example it is shown the exploratory analysis of edible vegetable oils by mid infrared spectroscopy.
Ano de Publicação: 2012
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CNPS)

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