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Título: Determinantes da (in)segurança alimentar nos domicílios rurais dos municípios não autorrepresentativos da região Nordeste.
Autoria: LIMA, J. R. F. de
PAIXÃO, A. N. da
SILVA, J. de S.
Afiliação: JOAO RICARDO FERREIRA DE LIMA, CPATSA; ADRIANO NASCIMENTO DA PAIXÃO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE TOCANTINS, PALMAS - TO; JULIANA DE SALES SILVA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO, CARUARU - PE.
Ano de publicação: 2012
Referência: In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 50., 2012, Vitória. Agricultura e desenvolvimento rural com sustentabilidade. Vitória: Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia RuraL, 2012.
Conteúdo: A temática da segurança alimentar é pauta de discussão mundial. O mundo produz quantidade suficiente de alimentos e, então, todas as pessoas devem ter condições de acesso a alimentos básicos de qualidade, em quantidade suficiente, de modo permanente e sem comprometer o acesso a outras necessidades básicas. Este trabalho busca analisar, no nível micro, os determinantes da segurança (e insegurança) alimentar nos domicílios dos municípios não autorrepresentativos do meio rural da região Nordeste, que abriga a maior parte dos pobres brasileiros. A fonte dos dados é a Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (Pnad) de 2009 que possui um suplemento sobre segurança alimentar. O procedimento metodológico é estimar as probabilidades a partir de um modelo logit ordenado e analisar os efeitos marginais. As estimações são feitas considerando o plano amostral (complexo) da Pnad e os resultados indicam que as mulheres e as pessoas da raça negra tem maior probabilidade de residir em domicílios com insegurança alimentar, assim como os que se dedicam as atividades agrícolas e tem baixo nível de escolaridade.
Thesagro: Segurança alimentar
Alimento
Desenvolvimento Rural
Pobreza
NAL Thesaurus: Food security
Palavras-chave: Capital humano
Desnutrição
Logit ordenado
Amostra complexa
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPATSA)

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