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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Caprinos e Ovinos - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2013
Type of Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Authors: SANTOS, K. M. O. dos
ABREU, L. R. de
MORAES, G. M. D. de
MATOS, C. R.
SILVA, L. M. F. da
FRANCO, B. D. G. de M.
TODROV, S. D.
Additional Information: KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPC; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará / RENORBIO; Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo (USP) - São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo (USP) - São Paulo.
Title: Probiotic properties of Lactobacillus mucosae strains isolated from brazilian goat milk.
Publisher: In: SIMPOSIO INTERNACIONAL DE BACTERIAS LÁCTICAS, ALIMENTO, SALUD E APLICACIONES, 4., 2013, San Miguel de Tucumán. [Resumenes...]. São Miguel de Tucumán: Centro de Referencia para Lactobacilos, 2013. Ref. B230.
Language: en
Keywords: Probiótico
Produto lácteo
Milk products.
Thesagro: Caprino
Leite de cabra
NAL Thesaurus: Goat milk
Probiotics
Health foods
Lactobacillus mucosae.
Data Created: 2013-11-14
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CNPC)

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