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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Amazônia Oriental - Artigo em periódico indexado (ALICE)
Data do documento: 17-Jan-2014
Tipo do Material: Artigo em periódico indexado (ALICE)
Autoria: MIRANDA, S.
KATO, O. R.
SABLAYROLLES, M. das G.
Informaçães Adicionais: SILVIANE MIRANDA, PÓS-GRADUANDA UFPA; OSVALDO RYOHEI KATO, CPATU; MARIA DAS GRAÇAS SABLAYROLLES, PÓS-GRADUANDA UFPA.
Título: Caracterização e importância dos quintais agroflorestais aos agricultores familiares do Baixo Irituia, Pará.
Edição: 2013
Fonte/Imprenta: Cadernos de Agroecologia, v. 8, n. 2, nov. 2013.
Idioma: pt_BR
Notas: Resumos do VIII Congresso Brasileiro de Agroecologia - Porto Alegre/RS - 25 a 28/11/2013.
Palavras-chave: Diversidade
Frutas
Quintais florestais
Pará.
Conteúdo: O quintal agroflorestal, também chamado de sítio ou pomar, consiste na diversidade de espécies vegetais ao redor da residência e que envolve também a criação de pequenos animais. O objetivo da pesquisa foi compreender a importância dos quintais agroflorestais aos agricultores familiares do Baixo Irituia, caracterizando-os através da identificação das espécies vegetais e animais existentes nos quintais agroflorestais e verificando o consumo destas pelos agricultores familiares. O método foi o estudo de caso, onde foi realizado um levantamento das espécies (vegetais e animais) em 18 quintais agroflorestais e a verificação dos alimentos oriundos dos quintais agroflorestais consumidos pelas 18 famílias entrevistadas. As técnicas serão a turnê guiada, observação direta, entrevistas estruturadas e semi-estruturadas. Das 130 espécies, 70 foram plantas alimentícias (das quais 44 frutíferas, 21 hortaliças e 5 de lavoura branca); 31 medicinais; 17 madeireiras; 7 ornamentais e 5 animais alimentícios. Das 70 plantas alimentícias, 94% foram consumidas, especialmente as frutíferas (59%), seguidas das hortaliças (30%) e das de lavoura branca (11%). Os quintais agroflorestais foram importantes para alimentação dos agricultores familiares, pois contribuiu na diversificação e complementação alimentar. Os agricultores com quintais agroflorestais tiveram acesso a uma melhor condição nutricional ao consumirem uma variedade de alimentos oriundos dos quintais, especialmente as frutas.
Thesagro: Agricultura Familiar
Alimentação.
Ano de Publicação: 2013
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CPATU)

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