Navegando por Autor ALVES, M. P. C.

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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2012Aceitação sensorial de "creme de soja" e "chantili de soja", ambos elaborados.CAMILO, S. A. N.; ALVES, M. P. C.; WANG, S. H.; TORREZAN, R.; DANTER, A. C. R.
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