Navegando por Autor ANDRADE, C. T. de
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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2013 | Characterization of cassava starch processed in an internal mixer. | SILVA, M. C. da; ASCHERI, D. P. R.; CARVALHO, C. W. P. de; GALDEANO, M. C.; ANDRADE, C. T. de |
2010 | Effect of sugar and water contents on non-expanded cassava flour extrudates. | ORTIZ, J. A. R.; CARVALHO, C. W. P. de; ASCHERI, D. P. R.; ASCHERI, J. L. R.; ANDRADE, C. T. de |