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Ano de publicação
Título
Autor(es)
2007
Caracterização físico-química de frutos de muruci (Byrsonima crassifolia (L.) Rich.).
GONÇALVES, A. C. S.
;
VASCONCELOS, M. A. M.
;
CARVALHO, A. V.
;
OLIVEIRA, P. S.
;
MOREIRA, D. K. T.
;
CARVALHO, J. E. U.
2008
Caracterização físico-química de sementes de andiroba (Carapa guianensis Aublet) in natura e fermentada.
VASCONCELOS, M. A. M. de
;
GONÇALVES, A. C. da S.
;
OLIVEIRA, P. S.
;
MOREIRA, P. I. O.
;
MATTIETTO, R. de A.
2007
Composição físico-química de amostras de pólen de abelhas indígenas sem ferrão coletadas na região Amazônica.
OLIVEIRA, P. S.
;
VASCONCELOS, M. A. M.
;
VENTURIERI, G. C.
;
PONTES, M. A. M.
;
GONÇALVES, A. C. S.
;
CARVALHO, A. V.
2007
Determinação de atividades de água e umidade em méis de abelhas indígenas sem ferrão e africanizadas da Região Amazônica.
OLIVEIRA, P. S.
;
VASCONCELOS, M. A. M.
;
VENTURIERI, G. C.
;
GONÇALVES, A. C. S.
;
PONTES, M. A. M.
;
CARVALHO, A. V.
2007
Determinação de carotenóides totais em frutos de muruci (Byrsonima crassifólia (L.) Rich.).
GONÇALVES, A. C. da S.
;
VASCONCELOS, M. A. M. de
;
CARVALHO, A. V.
;
OLIVEIRA, P. S.
;
MOREIRA, D. K. T.
;
CARVALHO, J. E. U. de
2007
Determinação de polifenóis totais em méis de abelhas indígenas sem ferrão e africanizadas da Região Amazônica.
OLIVEIRA, P. S.
;
VASCONCELOS, M. A. M.
;
VENTURIERI, G. C.
;
PONTES, M. A. M.
;
CARVALHO, A. V.
;
GONÇALVES, A. C. S.
2009
Determinação de umidade em méis de abelhas sem ferrão e abelhas africanizadas coletados em diferentes muncípios do Estado do Pará.
OLIVEIRA, L. C.
;
VASCONCELOS, M. A. M.
;
OLIVEIRA, P. S.
;
RODRIGUES, M. C. S.
;
VENTURIERI, G. C.