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Autor(es)
2020
Whole, concentrated and reconstituted grape juice: impact of processes on phenolic composition, foxy aromas, organic acids, sugars and antioxidant capacity.
DUTRA, M. DA C. P.
;
VIANA, A. C.
;
PEREIRA, G. E.
;
NASSUR, R. de C. M. R.
;
LIMA, M. S.
2021
Whole, concentrated and reconstituted grape juice: impact of processes on phenolic composition, foxy aromas, organic acids, sugars and antioxidant capacity.
DUTRA, M. DA C. P.
;
VIANA, A. C.
;
PEREIRA, G. E.
;
NASSUR, R. de C. M. R.
;
LIMA, M. S.
2011
Wine grape cultivars adaptation and selection for tropical regions.
CAMARGO, U. A.
;
PEREIRA, G. E.
;
GUERRA, C. C.
2011
Wine grape cultivars adaptation and selection for tropical regions.
CAMARGO, U. A.
;
PEREIRA, G. E.
;
GUERRA, C. C.
2015
Winery by-products: extraction optimization, phenolic composition and cytotoxic evaluation to act as a new source of scavenging of reactive oxygen species.
MELO, P. S.
;
MASSARIOLI, A. P.
;
DENNY, C.
;
SANTOS, L. F. dos
;
FRANCHIN, M.
;
PEREIRA, G. E.
;
VIEIRA, T. M. F. de S.
;
ROSALEN, P. L.
;
ALENCAR, S. M. de
2018
Zoneamento edáfico da cultura da videira no município de Lagoa Grande - PE.
CUNHA, T. J. F.
;
RIBEIRO FILHO, M. R.
;
SA, I. B.
;
BRITO, M.
;
PEREIRA, G. E.
;
TAURA, T. A.