| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2014 | Aceitação de diferentes itens alimentares por machos e fêmeas jovens de muçuãs (Kinosternon scorpioides) em cativeiro. | SILVA, D. D. G. da ; ANJOS, D. R. dos ; SILVA, A. do S. L. da ; PALHA, M. das D. C. ; GOMES, G. Q. ; SANTOS, S. da S. ; ARAUJO, J. da C. ; GUIMARÃES, C. D. de O.  |
| 2016 | Alternative for reducing physiological disorders in 'Bartlett' pears. | ZUCOLOTO, M. ; ANTONIOLLI, L. R. ; SIQUEIRA, D. L. de ; CZERMAINSKI, A. B. C.  |
| 2016 | Conditioning temperature for inducing uniform ripening of 'Abate Fetel' pears. | ZUCOLOTO, M. ; ANTONIOLLI, L. R. ; SIQUEIRA, D. L. ; CZERMAINSKI, A. B. C. ; SALOMÃO, L. C. C.  |
| 2013 | Effect of genetic group, sex and production system on the sensory acceptance of beef from crossbred animals. | NASSU, R. T. ; PERSEGUINI, A. C. ; PEREIRA, C. A. M. ; VERRUMA-BERNARDI, M. R. ; BERNDT, A. ; TULLIO, R. R. ; ALENCAR, M. M. de  |
| 2017 | Extended cold storage of winter pears by modified atmosphere packaging. | ZUCOLOTO, M. ; ANTONIOLLI, L. R. ; SIQUEIRA, D. L. de ; CZERMAINSKI, A. B. C.  |
| 2014 | Preferência alimentar de filhotes e jovens de Kinosternon scorpioides em cativeiro. | ANJOS, D. R. dos ; SILVA, A. do S. L. da ; SILVA, D. D. G. da ; PALHA, M. das D. C. ; GOMES, G. Q. ; SANTOS, S. da S. ; ARAUJO, J. da C. ; GUIMARÃES, C. D. de O.  |
| 2021 | Properties of tofu coagulated with Cardoon flower (Cynara Cardunculus L.). | SCHERER, G. C. R. da S. ; COLET, R. ; CAVALHEIRO, D. ; STEFFENS, C. ; VALDUGA, E. ; CARRÃO-PANIZZI, M. C. ; STEFFENS, J. ; ZENI, J.  |
| 2015 | Sensory evaluation of a Caatinga passion fruit based chutney. | SILVA, B. S. G. DA ; TORREZAN, R. ; FREITAS, D. de G. C. ; OLIVEIRA, A. H. ; TEIXEIRA, N. S. ; MATTOS, C. T. G. B. ; FERREIRA, J. C. S. ; SILVA, L. F. M. da ; ARAUJO, F. P. de ; MATTA, V. M. da  |
| 2023 | Time-intensity profile and relationship with consumer acceptability of processed cheese spread. | PALAZZO, A. B. ; BIASOTO, A. C. T. ; DIONISIO, A. P. ; CADENA, R. S. ; BOLINI, H. M. A.  |
| 2015 | Use of baru (Brazilian Almond) waste from physical extraction of oil to produce gluten free cakes. | PINELI, L. de L. de O. ; AGUIAR, L. A. de ; OLIVEIRA, G. T. de ; BOLTELHO, R. B. A. ; IBIAPINA, M. do D. F. P. ; LIMA, H. C. de ; COSTA, A. M.  |