Navegando por Assunto BRS Rúbea
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2016 | Avaliação do potencial de acessos de videiras do tipo americana para elaboração de vinhos de mesa. | MENDONÇA, T. dos R.  ; AMBROSI, R.; CARRER, V.; ARCARI, V.; TAFFAREL, J. C.; MAIA, J. D. G.; RITSCHEL, P. S. |
| 2016 | Avaliação do potencial de novas cultivares de videiras do tipo americana para elaboração de vinhos. | MENDONÇA, T. R.; AMBROSI, R.; CARRER, V.; ARCARI, V.; TAFFAREL, J. C.; MAIA, J. D. G.; RITSCHEL, P. S. |
| 2016 | Caracterização da cor de sucos elaborados com diferentes cultivares de videira. | CARRER, V.; AMBROSI, R.; MENDONÇA, T. R.; ARCARI, V.; MAIA, J. D. G.; RITSCHEL, P. S. |
| 2008 | Polyphenols and antioxidant content in grape juice. | SILVA, G. A. da; BRANDOLT, S. D. F.; POLI, J. S.; POLETTO, C. M.; MELLO, L. M. R. de; ZANUS, M. C.; CAMARGO, U. A. |
| 2005 | Suco de uva: matéria-prima para produtos de qualidade e competitividade. | CAMARGO, U. A. |
| 2008 | Uva. | RITSCHEL, P. S.; CAMARGO, U. A.; MELLO, L. M. R. de; LEAO, P. C. de S.; SOARES, J. M. |
