Browsing by Subject Banana verde
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Issue Date | Title | Author(s) |
2013 | Desenvolvimento de barras de farinhas de castanha-do-brasil e de banana verde. | CRUZ, C. L. C. V. ; DUARTE, D. ; CUNHA, C. R. da ; NABESHIMA, E. H. ; GOMES-RUFFI, C. R.  |
2013 | Estabilidade de mistura pronta para mingau à base de farinhas de castanha-do-brasil e banana verde. | CUNHA, C. R. ; SANTOS, S. L. ; MACIEL, V. T. ; SOUZA, M. L. ; FURTADO, C. M. ; CARVALHO, A. V.  |
2013 | Estabilidade de mistura pronta para mingau à base de farinhas de castanha-do-brasil e banana verde. | CUNHA, C. R. ; SANTOS, S. L. ; MACIEL, V. T. ; SOUZA, M. L. ; FURTADO, C. M. ; CARVALHO, A. V.  |
2014 | Stability of porridge pre-mixture made with Brazil nut flour and green banana flour with and without milk powder. | CUNHA, C. R. da ; SANTOS, S. L. dos ; MACIEL, V. T. ; SOUZA, M. L. de ; FURTADO, C. de M. ; CARVALHO, A. V.  |