Buscar por Materia Carotenoides totais
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| Año de publicación | Título | Autor(es) |
| 2012 | Avaliação da composição de acessos de mandioca para carotenoides totais e compostos cianogênicos. | SANTOS, T. S.  ; OLIVEIRA, L. A. de; SANTOS, W. de J.; SANTOS, V. da S.; OLIVEIRA, E. J. de |
| 2012 | Avaliação da composição de híbridos amarelos de mandioca em duas idades. | FIUZA, A. U. R.; OLIVEIRA, L. A. de; FONSECA, I. P.; OLIVEIRA, E. J. de; SANTOS, V. da S. |
| 2015 | Desenvolvimento e aceitação sensorial de snack de mandioca. | SANTANA, H. M.; OLIVEIRA, L. A. de; REIS, R. C.; CLEONILSON SANTANA DE OLIVEIRA, C. S. de |
| 2011 | Teores de compostos bioativos e proteína em variedades de banana. | NEVES, G. de O.; OLIVEIRA, L. A. de; SANTOS, A. de O.; SANTANA, F. A.; VIANA, E. de S.; AMORIM, E. P. |
