Navegando por Assunto Enology
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 1999 | Avaliação de genótipos de uvas para vinho no Vale do Submédio São Francisco. | ALBUQUERQUE, T. C. S. de  ; GRANGEIRO, L. C. |
| 2007 | Caractérisation de vins rouges tropicaux produits au Nord-Est du Brésil. | PEREIRA, G. E.; SOARES, J. M.; GUERRA, C. C.; LIRA, M. M. P.; LIMA, M. V. D. de O.; SANTOS, J. de O. |
| 2012 | Desenvolvimento e validação de metodologia para a determinação de compostos fenólicos em vinhos brancos e tintos por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE). | CORREA, L. C.; BIASOTO, A. C. T.; PEREIRA, G. E.; SILVA, P. T. de S. e; RYBKA, A. C. P. |
| 2012 | Determinação de compostos fenólicos em vinhos produzidos na região do submédio do vale do são francisco por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE). | CORREA, L. C.; BIASOTO, A. C. T.; PEREIRA, G. E.; SILVA, P. T. de S. e; RYBKA, A. C. P. |
| 2009 | Determination of metabolite profiles in tropical wines by 1H NMR spectroscopy and chemometrics. | SILVA NETO, H. G. da; SILVA, J. B. P. da; PEREIRA, G. E.; HALLWASS, F. |
