Navegando por Assunto Juçara

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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2022Application of powdered juçara pulp as a natural colorante in ice cream and its sensory and functional potential evaluation.ROSA, P. M.; GOMES, F. dos S.; CHAVES, A. C. S. D.; SÁ, D. de G. C. F. de; FERREIRA, J. C. S.; TONON, R. V.; CABRAL, L. M. C.
2012Avaliação da qualidade sanitária e fisiológica de sementes de juçara.HENNIPMAN, H. S.; SANTOS, A. F. dos; VIEIRA, E. S. N.
2018Bioacessibilidade de compostos bioativos e potencial antioxidante de polpa de juçara em pó (Euterpe Edulis).PEREIRA, D. C. de S.; SILVA, L. C. P. da; BERES, C.; SANTOS, K. M. O. dos; GOMES, F. dos S.; CABRAL, L. M. C.
2019Chemical stability of microparticles elaborated with hydroethanolic extract from Euterpe edulis co-product.RIBEIRO, L. de O.; BRITO, M. O. de; FREITAS, S. P.; MATTA, V. M. da; JUNG, E. P.; KUNIGAMI, C. N.
2015Discrimination of euterpe oleracea mart. (açaí) and euterpe edulis mart. (juçara) intact fruit ssing near-infrared (NIR) spectroscopy and linear discriminant analysis.ACQUA, Y. G. D.; CUNHA JÚNIOR, L. C.; NARDINI, V.; LOPES, V. G.; PESSOA, J. D. C.; TEIXEIRA, G. H. de A.
2013Report of Macraspis pseudochrysis Landin, 1956 (Coleoptera: Scarabaeidae: Rutelinae) on açai palms (Euterpe oleracea Mart.) in floodplains in the state of Amapá, Brazil.JESUS, C. R. de; FREITAS, L. S.; GROSSI, P. C.
2021Sistema agroflorestal sucessional do Vale do Ribeira: 2 - dificuldades e oportunidades para a expansão de sua adoção.SEOANE, C. E. S.; BIM, O. B.; FROUFE, L. C. M.; SILVA, R. O. da; LIMA, A. D.
2012Tecnologia NIRS para análise dos frutos de açaizeiro e juçara.TEIXEIRA, G. H. de A.; PESSOA, J. D. C.; LOPES, V. G.; LIMA, K. M. G. de
2016Transcriptome analysis of Euterpe edulis and identification of microsatellite markers.AGUIAR, A. V. de; LOPES, M. T. G.; GAIOTTO, F. A.; BITTENCOURT, F.; DERVINIS, C.; MULLER, B. S. F.; SANTOS, R. F. dos; QUISEN, R. C.; KIRST, M.
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