Navegando por Assunto Odor
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2005 | Evaluación de los dados compuestos odoríferos del jugo de maracuyá amarillo por GC-MS y GC-O (OSME). | JALES, K. A.  ; MAIA, G. A.; GARRUTI, D. dos S.; SOUZA NETO, M. A. de; JANZANTTI, N. S.; FRANCO, M. R. B. |
| 2024 | Optimized Descriptive Profile as a New Tool to Assess Coffee Quality in Cerrado Terroir with Different Potassium Sources. | OLIVEIRA, L. de; CELESTINO, S. M. C.; NASCIMENTO, M. |
| 2015 | Qualidade sensorial da carne de cabritos e cordeiros criados na região das Palmas - Alto Camaquã. | GONÇALVES, M. da S.; OSÓRIO, M. T. M.; OSÓRIO, J. C. da S.; FERREIRA, O. G. L.; LEMES, J. S.; BORBA, M. F. S.; ARNONI, R. K.; FARIAS, P. P. |
