Navegando por Assunto Osmótico

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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2006Cinética de secagem de manga variedade Tommy Atkins com e sem pré-tratamento osmótico.CABRAL, A. C. P. L. F.; AZOUBEL, P. M.; SILVA, F. O. da; SOUSA, R. M. de; CAMPOS, A. B.
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