Navegando por Assunto Vinhos
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2005 | Avaliação dos efeitos da prática de raleio de cachos sobre as características físico-químicas da uva Cabernet Sauvignon (Vitis vinifera). | SANTOS, H. P. dos  ; VENTURA, D. W.; FELIPPETO, J.; FELIPPETO, L.; MOTA, C. S. |
| 2016 | Comparativo dos regulamentos de uso e controles de indicações geográficas de vinhos do Brasil e Itália. | PEREIRA, R. V.; TONIETTO, J.; MARTINAZZO, A. P. |
| 2019 | Painel de indicadores para avaliação das indicações geográficas de vinhos brasileiros. | FLORES, S. S.; TONIETTO, J.; TAFFAREL, J. C. |
| 2013 | Use of organic acids to increase the stability of brazilian red wines produced in tropical semi-arid environmental conditions: quality evaluation based on consumer test and time-intensity analysis. | BIASOTO, A. C. T.; FREITAS, D. G. C.; PEREIRA, G. E.; ROCHA, I. F. O.; FREITAS, M. L. F.; BOLINI, H. M. A |
| 2013 | Use of organic acids to increase the stability of brazilian red wines produced in tropical semi-arid environmental conditions: quality evaluation based on consumer test and time-intensity analysis. | BIASOTO, A. C. T.; FREITAS, D. G. C.; PEREIRA, G. E.; ROCHA, I. F. O.; FREITAS, M. L. F.; BOLINI, H. M. A |
