Navegando por Assunto Whey beverage

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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2014Utilization of minas frescal cheese waste to develop whey-grape juice beverage.MORAIS, A. C. N. de; TIBURSKI, J. H.; DELIZA, R.; SILVA, C. M.; FERREIRA, E. H. da R.; ROSENTHAL, A.
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