Navegando por Assunto Wine quality
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2021 | Efeitos in vivo e in vitro de polifenóis presentes em vinhos tintos do Vale do São Francisco. | SANTOS, A. M. T. dos  ; SANTOS, I. M. dos; OLIVEIRA, W. P. de; LIMA, K. de M.; PEREIRA, G. E.; BIASOTO, A. C. T.; NEGRO-DELLACQUA, M. |
| 2006 | Effects de l'application d'acide gibbérellique (GA3) sur la qualité de raisins et de vins produits en climat tropical au Nord-Est du Brésil. | COSTA, A. L. C.; SOARES, J. M.; PEREIRA, G. E.; SANTOS, J. |
| 2021 | Impact of chemical profile on sensory evaluation of tropical red wines. | VERÍSSIMO, C. M.; ALCANTARA, R. L.; ANDRADE LIMA, L. L. DE; PEREIRA, G. E.; MACIEL, M. I. S. |
| 2018 | Influência do uso de chip de carvalho francês na composição físico-química e colorimétrica de vinho tinto "Syrah". | SILVA, I. S.; NOGUEIRA, E. T.; BARROS, A. P. A.; SANTOS, R. G. de B.; SILVA, L. F. da; BIASOTO, A. C. T. |
