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Título
Autor(es)
2013
Sensory shelf life estimation of an instant soy-coffee beverage by survival analysis.
FELBERG, I.
;
DELIZA, R.
;
ESTEVES, T.
;
HOUGH, G.
;
FARAH, A.
;
OLIVEIRA, D. R.
;
SOUZA, A. L.
;
DONANGELO, C. M.
2012
Urinary excretion of isoflavones aglicones and metabolites in healthy adults after consumption of a soy-coffee beverage.
FELBERG, I.
;
FARAH, A.
;
GODOY, R. L. O.
;
PACHECO, S.
;
MONTEIRO, M.
;
CALADO, V.
;
DONANGELO, C. M.
2010
Vida-de-prateleira de mistura em pó para preparo de bebida de soja e café solúvel.
FELBERG, I.
;
DELIZA, R.
;
FARAH, A.
;
CALADO, V.
;
SILVA, A. L. S.
;
DONANGELO, C. M.