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Autor(es)
2009
Otimização sistemática da análise dos voláteis do headspace de aguardentes por microextração em fase sólida (SPME).
SANTOS, T. M. dos
;
GARRUTI, D. dos S.
;
GOMES, B. L.
;
MAGALHÃES, H. C. R.
2009
Otimização sistemática da análise dos voláteis do headspace de aguardentes por microextração em fase sólida (SPME).
SANTOS, T. M.
;
GARRUTI, D. dos S.
;
GOMES, B. L.
;
MAGALHAES, H. C. R.
2010
Perfil de compostos voláteis de pimentas Capsicum chinense.
GOMES, B. L.
;
BARBOSA, L. S.
;
FARIAS, G. S.
;
MAGALHAES, H. C. R.
;
PINTO, N. O. F.
;
GARRUTI, D. dos S.
2009
Perfil sensorial de bananas de genótipos resistentes à Sigatoka Negra.
PEREIRA, G. S.
;
GARRUTI, D. dos S.
;
GOMES, B. L.
;
WEBER, O. B.
2009
Perfil sensorial de bananas do tipo Cavendish resistentes à Sigatoka-negra.
GOMES, B. L.
;
GARRUTI, D. dos S.
;
PEREIRA, G. da S.
;
WEBER, O. B.
2014
Volatile profile of new improved brazilian Capsicum chinense peppers.
PINTO, N. O. F.
;
ALVES, V. C. C.
;
PENHA, M. F. A.
;
GOMES, B. L.
;
REIFSCHNEIDER, F. J. B.
;
GARRUTI, D. dos S.