Title:	Otimização sistemática da análise dos voláteis do headspace de aguardentes por microextração em fase sólida (SPME).
Authors:	SANTOS, T. M. GARRUTI, D. dos S. GOMES, B. L. MAGALHAES, H. C. R.
Affiliation:	Talita Macedo dos Santos, UFC DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT Bruna Lima Gomes, UFC HILTON CESAR RODRIGUES MAGALHAES, CNPAT.
Date Issued:	2009
Citation:	In: ENCONTRO NACIONAL, 16., e CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 2., 2009, Belo Horizonte. Anais... Belo Horizonte: Sociedade Brasileira de Analistas de Alimentos, 2009.
Pages:	1 CD-ROM.
Thesagro:	Aguardente Análise
Keywords:	Voláteis Otimização
Type of Material:	Artigo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em anais de congresso (CNPAT)