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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2007 | Influência do comportamento meteorológico no teor de polifenóis em uvas da cultivar Cabernet Sauvignon em trtês regiões da Serra Gaúcha, RS. | DOMENEGHINI, E.  ; MANDELLI, F.; TONIETTO, J.; GUGEL, G. M.; ZAT, D. A. |
| 2007 | Integração de dados em SIG: uso do solo e morfologia do terreno obtidos por aerofotogrametria para indicação de procedência dos vinhos na região de Monte Belo, Serra Gaúcha, RS, Brasil. | MENEZES, G. da C.; TOMEDI JUNIOR, L. C.; HOFF, R.; FALCADE, I.; TONIETTO, J. |
| 2012 | L'effet du climat viticole sur la typicité des vins blancs: caractérisation au niveau des régions viticoles ibéro-américaines. | TONIETTO, J.; SOTES RUIZ, V.; ZANUS, M. C.; MONTES, C.; ULIARTE, E. M.; ANTELO BRUNO, L.; CLIMACO, P.; PEÑA, A.; GUERRA, C. C.; CATANIA, C. D.; KOHLBERG, E. J.; PEREIRA, G. E.; RICARDO-DA-SILVA, J. M.; VIDAL RAGOUT, J.; VIDA NAVARRO, L.; LAUREANO, O.; CASTRO, R. de; MONTE, R. F. del; MONTE, S. A. de del; GOMEZ-MIGUEL, V.; CARBONNEAU, A. |
| 2012 | L'effet du climat viticole sur la typicité des vins blancs: caractérisation au niveau des régions viticoles ibéro-américaines. | TONIETTO, J.; SOTES RUIZ, V.; ZANUS, M. C.; MONTES, C.; ULIARTE, E. M.; ANTELO BRUNO, L.; CLIMACO, P.; PEÑA, A.; GUERRA, C. C.; CATANIA, C. D.; KOHLBERG, E. J.; PEREIRA, G. E.; RICARDO-DA-SILVA, J. M.; VIDAL RAGOUT, J.; VIDA NAVARRO, L.; LAUREANO, O.; CASTRO, R. de; MONTE, R. F. del; MONTE, S. A. de del; GOMEZ-MIGUEL, V.; CARBONNEAU, A. |
| 2010 | L'effet du climat viticole sur la typicité des vins rouges: caractérisation au niveau des régions viticoles Ibéro-Americaines. | TONIETTO, J.; SOTÉS, V.; ZANUS, M. C.; MONTES, C.; ULIARTE, E. M.; ANTELO, L.; CLÍMACO, P.; PEÑA, A.; GUERRA, C. C.; CATANIA, C. D.; KOHLBERG, E.; PEREIRA, G. E.; SILVA, J. R. da; RAGOÛT, J. V.; NAVARRO, L. V.; LAUREANO, O.; CASTRO, R. de R.; DEL MONTE, R. F.; DEL MONTE, S. A.; GÓMEZ-MIGUEL, V. D.; CARBONNEAU, A. |
| 2010 | L'effet du climat viticole sur la typicité des vins rouges: caractérisation au niveau des régions viticoles Ibéro-Americaines. | TONIETTO, J.; SOTÉS, V.; ZANUS, M. C.; MONTES, C.; ULIARTE, E. M.; ANTELO, L.; CLÍMACO, P.; PEÑA, A.; GUERRA, C. C.; CATANIA, C. D.; KOHLBERG, E.; PEREIRA, G. E.; SILVA, J. R. da; RAGOÛT, J. V.; NAVARRO, L. V.; LAUREANO, O.; CASTRO, R. deR; DEL MONTE, R. F.; DEL MONTE, S. A.; GÓMEZ-MIGUEL, V. D.; CARBONNEAU, A. |
| 2020 | La géographie d'une indication géographique : le cas des vins d'altitude de Santa Catarina. | VIANNA, L. F. DE N.; PANDOLFO, C.; TONIETTO, J.; SILVA, E. B. DA |
| 2008 | Lançamento oficial: o site internacional Internet do Sistema CCM Geovitícola. | FIALHO, F. B.; TONIETTO, J. |
| 1999 | Les macroclimats viticoles mondiaux et l'influence du mesoclimat sur la typicite de la Syrah et du Muscat de Hamboug dans le sud de la France: methodologie de caracterisation. | TONIETTO, J. |
| 2015 | Les vignobles tropicaux : un défi à la tradition. | TONIETTO, J.; PÉRARD, J. |
| 2012 | Mesoclima e bioclima da cv. Chardonnay em vinhedos da Serra Gaúcha, Brasil. | MEZZACASA, A.; ZAT, D. A.; TONIETTO, J. |
| 2005 | Method for the evaluation of climatic changes envisaging the protection of grape-growing terroirs: the géoviticulture MCC System in the evaluation of the potential impact of the construction of hydroeletric power plants on viticulture. | TONIETTO, J.; MORAES, O. L. L.; HASENACK, H. |
| 2019 | Mountain agriculture. | ASSIS, R. L. de; AQUINO, A. M. de; PRADO, R. B.; BORBA, M. F. S.; MAGALHÃES, L. A.; TONIETTO, J. |
| 2019 | Mountain agriculture. | ASSIS, R. L. de; AQUINO, A. M. de; PRADO, R. B.; BORBA, M. F. S.; MAGALHÃES, L. A.; TONIETTO, J. |
| 2004 | A multicriteria climatic classification system for grape-growing regions worldwide. | TONIETTO, J.; CARBONNEAU, A. |
| 2011 | Necessidades de frio hibernal para evolução da dormência de gemas de videira. | SANTOS, H. P. dos; ANZANELLO, R.; FIALHO, F. B.; GASPERIN, A. C.; TONIETTO, J.; BERGAMASCHI, H.; MARODIN, G. A. B. |
| 2005 | Phenology and Bioclimate of wine grapes in the tropical region of the São Francisco Valley, Brazil. | CAMARGO, U. A.; TONIETTO, J.; MANDELLI, F.; AMORIN, F. M. |
| 2007 | Potencial climático para produção de vinhos de qualidade no Estado de São Paulo. | PACHECO, L. R. F.; MARIN, F. R.; PILAU, F. G.; LOPES-ASSAD, M. L.; PINTO, H. S.; CONCEIÇÃO, M. A. F.; TONIETTO, J.; MANDELLI, F. |
| 2008 | Potencial de clima e solo para a viticultura, no estado de São Paulo. | MARIN, F. R.; ASSAD, M. L. L.; PACHECO, L. R. F.; PILAU, F. G.; PINTO, H. S.; CONCEICAO, M. A. F.; TONIETTO, J.; MANDELLI, F. |
| 2020 | Potencial para construção de Indicações Geográficas de vinhos de inverno do Sudeste brasileiro. | TONIETTO, J.; PEREIRA, G. E.; PEREGRINO, I.; REGINA, M. de A. |
