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Ano de publicação
Título
Autor(es)
2011
Desenvolvimento de um equipamento para a secagem de batata doce com elevada concentração de beta-caroteno.
CORNEJO, F. E. P.
;
WILBERG, V. C.
;
NOGUEIRA, R. I.
;
SILVA, C. S. da
;
PONTES, S. M.
;
GODOY, R. L. de O.
;
PACHECO, S.
;
NUTTI, M. R.
;
CARVALHO, J. L. V. de
2012
Desidratação de pimentas.
CORNEJO, F. E. P.
;
NOGUEIRA, R. I.
;
WILBERG, V. C.
;
FREITAS, S. P.
;
LEAL JUNIOR, W. F.
2001
Estabelecimento das condições operacionais para obtenção de farinhas de alta qualidade em fibras totais a partir dos frutos da berinjela (Solanum melongena, L.).
PEREZ, P. M. P.
;
BARBOSA, C. F.
;
WILBERG, V. C.
;
CORNEJO, F. E. P.
2001
Influência do binômio tempo - temperatura no processo de secagem sobre os principais constituintes da berinjela desidratada e da berinjela "in natura" (Solanum melongena, L.).
BARBOSA, C. F.
;
PEREZ, P. M. P.
;
WILBERG, V. C.
;
CORNEJO, F. E. P.
1974
O óleo essencial de Pogostemom patchouli Pell.
MENDES, P. H.
;
HUHN, S.
;
GONCALVES, S. L.
;
PIRES, J. M.
;
MAGALHAES, M. T.
;
WILBERG, V. C.
1976
O oleo essencial de Patchouli da Amazonia.
MENDES, P. H.
;
WILBERG, V. C.
;
MAGALHAES, M. T.