Browsing by Author ARRANZ, S.
Showing results 1 to 2 of 2
Issue Date | Title | Author(s) |
2011 | Açaí (Euterpe oleraceae) 'BRS Pará': A tropical fruit source of antioxidant dietary fiber and high antioxidant capacity oil. | RUFINO, M. do S. M. ; PÉREZ-JIMÉNEZ, J. ; ARRANZ, S. ; ALVES, R. E. ; BRITO, E. S. de ; OLIVEIRA, M. S. P. ; SAURA-CALIXTO, F.  |
2011 | Açaí (Euterpe oleraceae) 'BRS Pará': A tropical fruit source of antioxidant dietary fiber and high antioxidant capacity oil. | RUFINO, M. do S. M. ; PÉREZ-JIMÉNEZ, J. ; ARRANZ, S. ; ALVES, R. E. ; BRITO, E. S. de ; OLIVEIRA, M. S. P. ; SAURA-CALIXTO, F.  |