Browsing by Author ASSIS, S. F. de O.
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2019 | Post-harvest conservation of Passiflora alata fruits under ambient and refrigerated condition. | RINALDI, M. M.  ; DIANESE, A. de C.; COSTA, A. M.; ASSIS, D. F. de O. da S.; OLIVEIRA, T. A. R. de; ASSIS, S. F. de O. |
| 2017 | Utilização de ácido cítrico para a conservação pós-colheita de raízes de mandioca. | RINALDI, M. M.; FIALHO, J. de F.; VIEIRA, E. A.; OLIVEIRA, T. A. R. de; ASSIS, S. F. de O. |
