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Issue Date | Title | Author(s) |
2015 | Acurária de curvas de calibração do VIS-NIRS para predição da maciez da carne de bovinos cruzados. | BONIN, M. N. ; FEIJO, G. L. D. ; SILVA, S. L. ; BUNGER, L. ; ROSS, D. ; GOMES, R. da C. ; MENEZES, G. R. de O. ; SANTANA, M. H. A. ; BARBOSA, V. N. ; NOVAIS, F. J. ; FERRAZ, A. L. J. ; SURITA, L. M. A. ; FERRAZ, J. B. S.  |
2013 | Análise preliminar da expressão gênica diferencial em músculo de vacas de descarte com diferentes fenótipos para maciez da carne. | LIMA, T. P. C. ; BONIN, M. N. ; SOUZA, G. M. ; FERRAZ, A. L. J. ; SURITA, L. M. A. ; FAUSTO, D. A. ; DELGADO, E. F. ; COUTINHO, L. L. ; FEIJO, G. L. D.  |
2015 | Avaliação de atributos de qualidade de carne de novilhas cruzadas destinadas ao mercado de cortes nobres: dados preliminares. | SURITA, L. M. A. ; FEIJO, G. L. D. ; BONIN, M. N. ; FERRAZ, A. L. J.  |
2015 | Avaliação de bovinos de diferentes grupos genéticos quanto ao desempenho ponderal do nascimento ao sobreano. | FAVERO, R. ; GOMES, R. C. ; MENEZES, G. R. O. ; TORRES JUNIOR, R. A. A. ; MIZUBUTI, I. Y. ; BONIN, M. N. ; MONTAGNER, D. B. ; SILVA, L. O. C. da ; MARTINS, M. W. F. ; ALTRAK, G. ; NIEHUES, M. B. ; KAZAMA, R.  |
2015 | Caracterização e avaliação molecular da carne de bovinos destinada ao mercado de cortes nobres: estudo com novilhas cruzadas. | VISENTIN, L. F. ; BONIN, M. N. ; SURITA, L. M. A. ; DAURIA, B. D. ; FERRAZ, A. L. J. ; BRUMATTI, R. C. ; FEIJO, G. L. D.  |
2016 | Carcass traits of crossbred steers surgically castrated or immunocastrated. | FAVERO, R. ; FEIJO, G. L. D. ; BONIN, M. N. ; GOMES, R. da C. ; MENEZES, G. R. de O. ; TORRES JUNIOR, R. A. de A. ; SURITA, L. M. A. ; MIZUBUTI, I. Y.  |
2013 | Colorimetria e efeito da região anatômica do músculo Longissimus dorsi na qualidade da carne. | SOUZA, G. M. ; TORRES JUNIOR, R. A. de A. ; BONIN, M. N. ; FERRAZ, A. L. J. ; SURITA, L. M. A. ; GOMES, F. J. ; FEIJO, G. L. D.  |
2013 | Correlação entre medidas de qualidade de carne realizadas na altura da 5ª e 12ª costelas de bovinos cruzados. | SURITA, L. M. A. ; BONIN, M. N. ; FERRAZ, A. L. J. ; SOUZA, G. M. ; FEIJO, G. L. D.  |
2013 | Correlations of visual scores and ultrasound carcass traits with economically relevant traits in Nellore cattle. | GOMES, R. da C. ; CANCIAN, P. H. ; MANICARDI, F. ; IANNI, A. C. ; BONIN, M. N. ; LEME, P. R. ; SILVA, S. L.  |
2019 | Crossbreeding applied to systems of beef cattle production to improve performance traits and carcass quality. | FAVERO, R. ; MENEZES, G. R. de O. ; TORRES JUNIOR, R. A. de A. ; SILVA, L. O. C. da ; BONIN, M. N. ; FEIJO, G. L. D. ; ALTRAK, G. ; NIWA, M. V. G. ; KAZAMA, R. ; MIZUBUTI, I. Y. ; GOMES, R. da C.  |
2019 | Efeitos dos níveis de sódio em suplementos minerais aglomerados para bovinos em pastejo. | NEVES, A. P. ; ARAÚJO, T. L. A. C. ; FERREIRA, J. R. ; VIEIRA, D. G. ; LATTA, K. I. ; MENEZES, G. R. de O. ; BONIN, M. N. ; TORRES JUNIOR, R. A. de A. ; GOMES, R. da C.  |
2016 | Effect of sire breed on carcass and beef quality of crossbred cattle. | FAVERO, R. ; FEIJO, G. L. D. ; BONIN, M. N. ; MENEZES, G. R. de O. ; GOMES, R. da C. ; TORRES JUNIOR, R. A. de A. ; SURITA, LUCY M. A. ; MIZUBUTI, IVONE Y.  |
2016 | Effect of sire breed on carcass traits measured via ultrasound of crossbred cattle during feedlot | FAVERO, R. ; FEIJO, G. L. D. ; BONIN, M. N. ; GOMES, R. da C. ; MENEZES, G. R. de O. ; TORRES JUNIOR, R. A. de A. ; SURITTA, L. M. A. ; MIZUBUTI, I. Y.  |
2017 | Effect of tannins-extract supplementation on performance of grazing cattle during dry season. | ARAÚJO, T. L. A. C. ; NEVES, A. P. ; FAVERO, R. ; MENEZES, G. R. de O. ; SILVA, A. M. ; BONIN, M. N. ; PEREIRA, E. S. ; GOMES, R. da C.  |
2013 | Espectroscopia de infravermelho e próximo para predição da qualidade da carne bovina. | BONIN, M. N. ; FEIJO, G. L. D. ; SILVA, S. L. ; TORRES JUNIOR, R. A. de A. ; SOUZA, G. M. ; GOMES, R. da C. ; FERRAZ, A. L. J. ; MEDEIROS, S. R. de ; MENEZES, G. R. O. ; SURITA, L. M. A. ; GOMES, F. J. ; FERRAZ, J. B. S.  |
2012 | Feedlot performance and carcass traits of Nellore cattle as affected by sex condition and frame size. | SILVA, S. L. ; GOMES, R. da C. ; BONIN, M. N. ; MARTELLO, L. S. ; ALVAREZ, P. L. ; OLIVEIRA, L. S. ; MAZON, M. R. ; NOGUEIRA FILHO, J. C. M.  |
2015 | A genomewide association mapping study using ultrasound-scanned information identifies potential genomic regions and candidate genes affecting carcass traits in Nellore cattle. | SANTANA, M. H. A. ; GOMES, R. da C. ; BONIN, M. N.  |
2017 | Genotypic and allelic frequencies of gene polymorphisms associated with meat tenderness in Nellore beef cattle. | CARVALHO, M. E. ; ELER, J. P. ; BONIN, M. N. ; REZENDE, F. M. ; BIASE, F. H. ; MEIRELLES, F. V. ; REGITANO, L. C. de A. ; COUTINHO, L. L. ; BALIEIRO, J. C. C. ; FERRAZ, J. B. S.  |
2019 | Lipid analysis of beef meat: can MALD-TOF mass spectrometry be used to define differential profiles for bovine breeds fed under distinct fat content diet? | VERBISCK, N. V. ; PERESTRELO, A. A. ; FERRAZ, A. L. J. ; DE PAULA, L. C. ; BONIN, M. N. ; MEDEIROS, S. R. de ; MELE, M. ; ALMEIDA, R. G. de ; FEIJO, G. L. D.  |
2018 | Minerais aglomerados ou em pó na suplementação de bovinos a pasto. | NEVES, A. P. ; ARAÚJO, T. L. A. C. ; LATTA, K. I. ; SILVA, A. M. ; MENEZES, G. R. de O. ; BONIN, M. N. ; TORRES JUNIOR, R. A. de A. ; GOMES, R. da C.  |