Browsing by Author CABRAL, L. M.
Showing results 1 to 3 of 3
Issue Date | Title | Author(s) |
2018 | Characterization of Jussaí (Euterpe EdulisP cultivated at Rio de Janeiro. | CARVALHO, L. M. J. de ; CABRAL, L. M. ; FINCO, F. B. D. A. ; SOARES, A. G. ; BARBOZA, H. T. G. ; MACEDO, L. M. de ; CARVALHO, J. L. V. de ; SANTIAGO, M. C. P. de A. ; NASCIMENTO, L. da S. de M. do  |
2016 | Comportamento de culturas de bifidobactérias na presença de hidrolisado proteico de soro de leite. | CORREIA, J. O. ; BURITI, F. C. A. ; ROSA, L. O. L. ; CABRAL, L. M. ; SANTOS, K. M. O. dos ; SILVA, C. M.  |
2013 | Use of open-ended question methodology to identify drivers of liking of concentrated blackberry juices. | VILAR, J. S. ; TONON, R. V. ; FREITAS, D. G. C. ; FREITAS, S. P. ; CABRAL, L. M.  |