Browsing by Author CANELLAS, L. C.
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2011 | Características físicas e instabilidade ao álcool do leite de búfala. | ZANELA, M. B. ; KOLLING, G. J. ; VAZQUEZ FERNANDEZ, V. N. ; RIBEIRO, M. E. R. ; CANELLAS, L. C. ; YAMADA, M. ; PEREIRA, K. P.  |
| 2011 | Composição química do leite de búfala. | ZANELA, M. B. ; KOLLING, G. J. ; VAZQUEZ FERNANDEZ, V. N. ; RIBEIRO, M. E. R. ; CANELLAS, L. C. ; LOPES, F. P. N. ; PEREIRA, K. P.  |