Browsing by Author CANUTO, K.
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2018 | Perfil volátil de caquis "Rama Forte" submetidos à remoção da adstringência com etanol ou dióxido de carbono. | AMORIM, C.  ; ALVES FILHO, E.; RODRIGUES, T.; CANUTO, K.; GARRUTI, D.; BENDER, R. J.; ANTONIOLLI, L. R. |
| 2015 | Study of the effect of thermal processing on passion fruit juice by means of 1H NMR spectroscopy and chemometrics. | SILVA, L. M.; SOARES, M. V.; CANUTO, K.; NOVOTNY, E. H.; BRITO, E. |
