Browsing by Author CARVALHO, W.
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2005 | Análise de carotenóides em raízes (in natura e após cozimento) e em tecido foliar de clones de batata doce. | FONSECA, M. E. N.  ; SILVA, P. P.; CARVALHO, W.; FEITOZA, J.; SILVA, J. B. C. da; BOITEUX, L. S. |
| 2016 | Disponibilidade de proteína e minerais em linhagens de feijão-caupi após o processamento térmico. | OLEGARIO, D.; SANTOS, C. A. F.; AIANE, D.; SEIDO, S.; ROBSON, R.; CARVALHO, W. |
| 2005 | Estimativa indireta de teores de licopeno em frutos de genótipos de tomateiro via análise colorimétrica. | CARVALHO, W.; FONSECA, M. E. de N. R.; SILVA, H. R. da; BOITEUX, L. S.; GIORDANO, L. de B. |
