Browsing by Author COELHO, C. C. DE S.
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2024 | Ampliação da vida útil de mamão papaya (Carica papaya L.) com revestimento contendo nanopartículas de ZnO. | RODRIGUES, J. P.  ; COELHO, C. C. DE S.; SOARES, A. G.; BARBOZA, H. T. G.; FERREIRA, J. C. S.; FONSECA, M. J. de O.; FREITAS-SILVA, O. |
| 2015 | Ozônio em morangos minimamente processados, uma alternativa ao uso do cloro na segurança de alimentos. | COELHO, C. C. DE S.; FREITAS-SILVA, O.; ALCANTARA, I.; SILVA, J. P. L. da; CABRAL, L. M. C. |
