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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2016Ação antioxidante em sementes de Coffea arabica L. com elevado nível de deterioração.STEPHANO FILHO, R.; PEREIRA, C. C.; COELHO, S. V. B.; ROSA, S. D. V. F. da; SOUZA, L. N. C. de; COELHO, L. F. S.
2015Alterações fisiológicas e bioquímicas em sementes de café secas em sílica gel e soluções salinas saturadas.COELHO, S. V. B.; FIGUEIREDO, M. A. de; CLEMENTE, A. da C. S.; COELHO, L. F. S.; ROSA, S. D. V. F. da
2015Alterações na coloração de grãos de café em função das operações pós-colheita.ABREU, G. F. de; PEREIRA, C. C.; MALTA, M. R.; CLEMENTE, A. da C. S.; COELHO, L. F. S.; ROSA, S. D. V. F. da
2023Análise de regressão segmentada e resposta em paltô: um modelo adequado ao processo de germinação de sementes de café.GUIMARÃES, G. C.; ROSA, S. D. V. F. da; COELHO, L. F. S.; VEIGA, R. D.
2016Antioxidant treatment in whole and partitioned coffee seeds.PEREIRA, C. C.; ROSA, S. D. V. F. da; COELHO, S. V. B.; COELHO, L. F. S.; SOUZA, L. N. C. de
2013Aspectos fisiológicos e sanitários de grãos de café submetidos ao processamento, secagem e armazenamento.ROSA, S. D. V. F. da; CLEMENTE, A. da C. S.; CAIXETA, F.; PEREIRA, C. C.; COELHO, L. F. S.; ABREU, L. A. de S.; NEVES, C.; VILELA, A. L.
2013Atividade antioxidante de grãos de café submetidos a diferentes processamentos e armazenados.REIS, R. de G. E.; CLEMENTE, A. da C. S.; CAIXETA, F.; PEREIRA, C. C.; COELHO, L. F. S.; ROSA, S. D. V. F. da; SILVA, A. A.
2013Avaliação do potencial germinativo de sementes de café em estádio precoce do desenvolvimento.GUIMARÃES, G. C.; ROSA, S. D. V. F. da; COELHO, L. F. S.; VEIGA, A. D.; CLEMENTE, A. da C. S.
2013Avaliação fisiológica da qualidade de sementes de café durante o armazenamento.FREITAS, M. N.; PEREIRA, C. C.; ROSA, S. D. V. F. da; COELHO, L. F. S.; CLEMENTE, A. C. S.
2015Chlorogenic acid concentration in Brazilian carrots cultivars.MALDONADE, I. R.; CARVALHO, A. D. F. de; COELHO, L. F. S.; RIBEIRO, R. L. V.
2013Conservação de sementes de café processadas via fermentação.F. CAIXETA; CLEMENTE, A. C. S.; ROSA, S. D. V. F. da; PEREIRA, C. C.; COELHO, L. F. S.; ABREU, L. A. S.; MALTA, M. R.
2015Developing of functional beverage with antioxidant properties to reduce oxidative stress.COELHO, L. F. S.; MALDONADE, I. R.; SILVA, M. C.; SANTOS, G. G.
2013Efeito dos métodos de secagem e de umidade inicial sobre a qualidade de sementes de café armazenadas nos próprios frutos.COELHO, L. F. S.; PEREIRA, C. C.; CLEMENTE, A. C. S.; CAIXETA, F.; ROSA, S. D. V. F. da
2013Incidência de fungos em sementes de café submetidas a diferentes métodos de secagem e armazenadas.PEREIRA, C. C.; COELHO, L. F. S.; CAIXETA, F.; CLEMENTE, A. C. S.; ROSA, S. D. V. F. da; BÁRBARA, C. N. V.; MALTA, M. R.
2013Influência da secagem e da umidade inicial no período de conservação de sementes de café.CLEMENTE, A. C. S.; CAIXETA, F.; ROSA, S. D. V. F. da; PEREIRA, C. C.; COELHO, L. F. S.; ABREU, L. A. S.; MALTA, M. R.
2013Microbiota fúngica em sementes de café submetidas ao processamento secagem e armazenamento.COELHO, L. F. S.; PEREIRA, C. C.; CAIXETA, F.; CLEMENTE, A. C. S.; ROSA, S. D. V. F. da
2013Minimum period to assess the potential of germination of coffee seeds.GUIMARÃES, G. C.; ROSA, S. D. V. F. da; COELHO, L. F. S.; VEIGA, A. D.; CLEMENTE, A. da C. S.
2013Perfil sanitário de sementes de café submetidas a diferentes métodos de secagem, durante o armazenamento.COELHO, L. F. S.; PEREIRA, C. C.; CAIXETA, F.; CLEMENTE, A. C. S.; ROSA, S. D. V. F. da; BÁRBARA, C. N. V.
2013Processamento digital de imagem de plântulas para estimar a viabilidade de sementes de café.GUIMARÃES, G. C.; ROSA, S. D. V. F. da; VEIGA, R. D.; COELHO, L. F. S.
2013Processamento e beneficiamento de sementes de café e efeitos na qualidade fisiológica.PEREIRA, C. C.; CAIXETA, F.; CLEMENTE, A. C. S.; ROSA, S. D. V. F. da; COELHO, L. F. S.; FREITAS, M. N.; MALTA, M. R.
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