Navegando por Autor COSTA, J. M. C. da
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2008 | Avaliação dos parâmetros físicos e nutricionais de amêndoas de chichá, sapucaia e castanha-do-gurguéia. | CARVALHO, M. G. de ; COSTA, J. M. C. da ; SOUZA, V. A. B. de ; MAIA, G. A.  |
| 2014 | The use of headspace solid-phase microextraction (HS-SPME) to assess the quality and stability of fruit products: an example using red mombin pulp (Spondias purpurea L.). | TODISCO, K. M. ; CASTRO-ALVES, V. C. ; GARRUTI, D. dos S. ; COSTA, J. M. C. da ; CLEMENTE, E.  |