Browsing by Author COUTO, G. A.
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2018 | Edible vegetal oils enriched with lycopene. | BORGUINI, R. G. ; PACHECO, S. ; COUTO, G. A. ; BRAGA, E. C. de O. ; SANTIAGO, M. C. P. de A. ; NASCIMENTO, L. da S. de M. do ; JESUS, M. S. C. de ; GODOY, R. L. de O.  |
| 2018 | Influence of carrier agent concentration on the physicochemical properties and antioxidant capacity of jambo pulp powder. | BRAGA, E. C. O. ; BORGUINI, R. G. ; SANTIAGO, M. C. P. de A. ; COUTO, G. A. ; NASCIMENTO, L. da S. de M. do ; PACHECO, S. ; JESUS, M. S. C. de ; GODOY, R. L. de O. ; TONON, R. V.  |