Navegando por Autor DIAS, J. F.
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2018 | Acid Lactic Bacteria as a Bio-Preservant for Grape Pomace Beverage. | DIAS, J. F. ; SIMBRAS, B. D. ; BERES, C. ; SANTOS, K. M. O. dos ; CABRAL, L. M. C. ; MIGUEL, M. A. L.  |
| 2011 | Elaboração de bebida probiótica à base de suco de uva fermentada com bactérias lácteas. | DIAS, J. F. ; MIGUEL, M. A. L. ; CABRAL, L. M. C. ; SANTOS, K. M. O. dos  |