Browsing by Author DIAS, J. F.
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2018 | Acid Lactic Bacteria as a Bio-Preservant for Grape Pomace Beverage. | DIAS, J. F.  ; SIMBRAS, B. D.; BERES, C.; SANTOS, K. M. O. dos; CABRAL, L. M. C.; MIGUEL, M. A. L. |
| 2011 | Elaboração de bebida probiótica a base de suco de uva fermentada com bactérias lácteas. | DIAS, J. F.; MIGUEL, M. A. L.; CABRAL, L. M. C.; SANTOS, K. M. O. dos |
