Buscar por Autor FEITOSA, T.
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| Año de publicación | Título | Autor(es) |
| 2007 | Amplificação por PCR do rDNA 16S de bactérias patogênicas presentes em queijo coalho. | SILVA, R. S. da ; FEITOSA, T. ; CORREIA, T. O. ; GRANGEIRO, T. B.  |
| 2008 | Coleção de microrganismos patógenos da Embrapa Agroindústria Tropical. | FEITOSA, T. ; BORGES, M. de F. ; ANDRADE, A. P. C. de ; PORTO, B. C. ; SOUSA, C. T. de ; BENTO, G. T.  |
| 2007 | Comparação da microbiota e das caracteristicas fisico-químicas do queijo de coalho de diferentes laticínios do estado do Ceará. | SILVA, A. B. da ; FEITOSA, T. ; SOUZA NETO, M. A. de ; MARIANO, B. C. da C.  |
| 1991 | Estabilidade Microbiológica de Carnes de Boi, Porco e Cabra, Tratadas com Sorbato de Potássio. | MACHADO, N. A. N. ; ZAPATA, J. F. F. ; MAIA, G. A. ; VASCONCELOS, M. E. L. ; FEITOSA, T.  |
| 2007 | Estimativa da proporção de samonella sp. e staphylococcus coagulase positiva em queijos de coalho artesanal e industrial. | MARIANO, B. C. da C. ; FEITOSA, T. ; SILVA, A. B. da ; SILVA, R. S. da  |
| 2007 | Qualidade microbiológica do queijo coalho artesanal e industrial. | FEITOSA, T. ; LIMA, C. P. ; SILVA, A. B. ; MARIANO, B. C. C. ; SILVA, R. S. ; VASCONCELOS, N. M. ; BARROS, L. D. ; OLIVEIRA, V. H. ; BORGES, M. F.  |
| 2008 | Staphylococcus enterotoxigênicos em leite e produtos lácteos, suas enterotoxinas e genes associados: revisão. | BORGES, M. F. ; ARCURI, E. F. ; PEREIRA, J. L. ; FEITOSA, T. ; KUAYKE, A. Y.  |