Buscar por Autor FREITAS, M. M. M.
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
| Año de publicación | Título | Autor(es) |
| 2010 | Fermentação alcoólica utilizando suco do pedúnculo de caju (Anacardium occidentale L.). | SOUSA, M. de  ; MESQUITA, F. M. R.; FREITAS, M. M. M.; SANTOS, J. C. S. dos; SÁ, T. N. M.; PINTO, G. A. S. |
| 2010 | Identificação dos compostos voláteis presentes nos abacaxis Pérola, MD-2 e orgânico, através de CG-MS. | FREITAS, M. M. M.; GARRUTI, D. dos S.; WEBER, O. B. |
