Navegando por Autor GARRUTI, D. S.
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2010 | Efeito das variáveis de processo na qualidade sensorial de doces de banana de corte. | GODOY, R. C. B. de  ; WASZCZYNSKYJ, N.; GARRUTI, D. S.; NAGATA, N.; LICODIEDOFF, S. |
| 2008 | Efeito dos níveis de substituição do feno de capim-tifton 85 pela casca de mamona sobre o perfil de ácidos graxos do leite de cabras. | SANTOS, S. F. dos; BOMFIM, M. A. D.; CÂNDIDO, M. J. D.; SILVA, M. M. C.; PEREIRA, L. P. da; SOUZA NETO, M. A.; GARRUTI, D. S. |
