Browsing by Author GONÇALVES, A. G.
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2016 | Determinação da hidrólise da lactose por meio da crioscopia em amostras de leite UHT. | WERNECK, A. F. L.  ; GONÇALVES, A. G.; SILVA, M. R.; FURTADO, M. A. M.; RODARTE, M. P. |
| 2019 | Padronização de PCR Multiplex para detecção direta e diferenciação de espécies de Campylobacter em Queijo Minas Artesanal. | LIMA, P. P. A.; HOSKEN, B. O.; GONÇALVES, A. G.; ALMEIDA, P. A. A.; RIBEIRO, J. B.; HUNGARO, H. M.; SILVA, M. R. |
| 2016 | Pesquisa de patógenos específicos em queijo minas artesanal da região do Serro (MG). | GONÇALVES, A. G.; SCAFUTTO, L.; SOUZA, G. N. de; SILVA, M. R. |
