Browsing by Author GOUVEIA, S. T.

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2012Bioavailability of trace in vitamin supplements.ALMEIDA, S. L.; ALVES, P. da C. C.; LIMA, J. P. de; LIMA, A. C. S. de; NOGUEIRA, A. R. de A.; GOUVEIA, S. T.; LOPES, G.; MATOS, W. O.
2001Determinação de carbono residual por ICO-OES com configurações axial e radial.COSTA, L. M.; GOUVEIA, S. T.; SILVA, F. V.; NOGUEIRA, A. R. de A.; FATIBELLO FILHO, O.; NOBREGA, J. A.
2011Determinação do teor total e da disponibilidade Cu, Fe, Zn, Mg e Ca em rapaduraFERANDES, I. A.; MANEZES, E. de A.; GOUVEIA, S. T.; LOPES, G. S.; MATOS, W. O.; NOGUEIRA, A. R. de A.; VIEIRA, E. C.
2011Determinação e avaliação da bioacessibilidade de Fe e Zn em carne de caprinos.MENEZES, E. A.; GOUVEIA, S. T.; LOPES, G. S.; MATOS, W. O.; CAMPELO. J. E. G.; VIEIRA, E. C.
2011Efeito da toxicidade de Cr (VI) e Zn (II) no crescimento do fungo filamentoso Aspergillus niger isolado de efluente industrial.VALE, M. do S.; ABREU, K. do V.; GOUVEIA, S. T.; LEITAO, R. C.; SANTAELLA, S. T.
1999Moagem criogênica e aquecimento por infravermelho como alternativas para o preparo de amostras.GOUVEIA, S. T.; LOPES, G. S.; NOBREGA, J. A.; NOGUEIRA, A. R. de A.; FATIBELLO FILHO, O.
2012Nutritional ranking of 30 Brazilian genotypes of cowpeas including determination of antioxidant capacity and vitamins.CARVALHO, A. F. U.; SOUSA, N. M. de; FARIAS, D. F.; ROCHA-BEZERRA, L. C. B. da; SILVA, R. M. P. da; VIANA, M. P.; GOUVEIA, S. T.; SAMPAIO, S. S.; SOUSA, M. B. de; LIMA, G. P. G. de; MORAIS, S. M. de; BARROS, C. C.; FREIRE FILHO, F. R.
2009Study on efficiency of betacyanin extraction from red beetroots.AZEREDO, H. M. C. de; PEREIRA, A. C.; SOUZA, A. C. R. de; GOUVEIA, S. T.; FOLSTA, K. C. B. M.