Browsing by Author HASHIMOTO, K. M.
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2012 | Comparação de aceitação sensorial entre "creme de soja" elaborado e creme de leite comercializado. | ALVES, M. P. de C.  ; CAMILO, S. A. do N.; WANG, S. H.; TORREZAN, R.; HASHIMOTO, K. M. |
| 2012 | Comparação de características sensoriais entre "cremes de soja" elaborados e creme de leite comercial. | ALVES, M. P. C.; CAMILO, S. A. N.; WANG, S. H.; TORREZAN, R.; HASHIMOTO, K. M. |
