Browsing by Author KOSLOWSKI, L. A. D.
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2013 | Effect of osmotic dehydration as pretreatment in the preparation of appllet jelly. | LICODIEDOFF, S.  ; CÓRDOVA, K. R. V.; KOSLOWSKI, L. A. D.; FRIZON, C. N. T.; BAMPI, M.; BURGARDT, V. C. F.; GODOY, R. C. B. de |
| 2012 | Influência da maturação e tamanho do fruto na atividade antioxidante do Physalis peruviana. | LICODIEDOFF, S.; CAMLOFSKI, A. M. de O.; GODOY, R. C. B. de; FRIZON, C. N. T.; KOSLOWSKI, L. A. D.; CORDOVA, K. R. V. |
| 2012 | Suco de Physalis peruviana: diluição e monitoramento por análise de imagem. | LICODIEDOFF, S.; LENZI, M. K.; CAMLOFSKI, A. M de O.; GODOY, R. C. B. de; KOSLOWSKI, L. A. D. |
